Cocok Untuk Diet, Kue Lezat Ini Ternyata Terbuat Dari Sayuran

Seorang stylist makanan asal Jepang, Mitsuki Moriyasu, mencoba untuk membuat kreasi baru yang menunjukan bahwa salad atau sayuran jika dimasak akan terlihat lebih baik dibandingkan rasanya. Tahun lalu ia memperkenalkan konsep “Vegiedeco Salad”, yakni sayuran yang dihias dan dihidangkan menyerupai kue. Dan kini, idenya tersebut sudah populer dan dipamerkan di cafe-cafe terkenal di kota.

Baca Juga:

• Tokoh Masyarakat Madina H. Syahrir Nasution Dukung PWI Sumut Adukan Hotman Paris: Jangan Rendahkan Martabat Wartawan
• Dorong Geliat Ekonomi Lokal, BRI BO Sibuhuan Kunjungi Calon Agen Brilink Baru
• Layanan Kesehatan Masyarakat Nias Utara Semakin Baik, Pemprov Sumut Terus Dorong Optimalisasi Sejak 2019

Hidangan ini terlihat manis, namun nyatanya sangatlah gurih dan kaya nutrisi. Terdiri dari lapisan sayuran warna-warni, diapit oleh spons yang terbuat dari tepung kedelai, dan dibalut dengan tofu. Agar lebih cantik, krim keju frosting dicampurkan dengan sayuran sebagai pewarna alaminya.

Hasilnya adalah salad kue yang tak hanya cantik namun juga bergizi. Kue cantik ini mengandung sedikit sekali gula, memiliki porsi sayuran yang cukup dan kaya serat., kue bebas gluten roti (semacam kue teh) yang terbuat dari beras dan secangkir teh vegetarian sehat. Jadi, kue ini sangat cocok buat yang sedang diet.

Ayo baca konten menarik lainnya dan follow kami di Google News

Tokoh Masyarakat Madina H. Syahrir Nasution Dukung PWI Sumut Adukan Hotman Paris: Jangan Rendahkan Martabat Wartawan

Dorong Geliat Ekonomi Lokal, BRI BO Sibuhuan Kunjungi Calon Agen Brilink Baru

Layanan Kesehatan Masyarakat Nias Utara Semakin Baik, Pemprov Sumut Terus Dorong Optimalisasi Sejak 2019

Mendukung Program BSPS, BRI BO Sibuhuan Berikan Fasilitas Layanan ke Masyarakat Penerima Bantuan

Diduga Kelalaian Sistemik, Tokoh Pemuda Sumatera Utara Desak Kasus Tabrakan Maut Sibolangit Diusut Hingga Perusahaan

Dukung Program TJSL,BRI BO Sibuhuan Lakukan Survei Kecalon Penerima Bantuan