Kembalikan Dunia Kampus: Rektor Bukan Ajang Transaksi, Tapi Mercusuar Intelektualitas
Kembalikan Dunia Kampus Rektor Bukan Ajang Transaksi, Tapi Mercusuar Intelektualitas
kota
Baca Juga:
Ketua TP PKK Kota Medan, Airin Rico Waas, mendorong kader PKK di setiap kecamatan terus mengembangkan pangan lokal melalui Lomba Pangan Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA). Ia menilai pangan lokal perlu dilestarikan agar menjadi ikon khas daerah masing-masing.
"Ibu-ibu PKK diharapkan tidak hanya berhenti pada lomba, tetapi menu yang sudah diciptakan juga bisa hadir hingga ke meja keluarga masing-masing," ujar Airin saat membuka Lomba Pangan B2SA Tahun 2025 di Gedung PKK Medan, Selasa (16/9/2025).
Sebaik tiba di lokasi acara, Airin yang juga menjadi Juri Kehormatan mencicipi aneka olahan pangan dari 21 kecamatan se-Kota Medan. Ia tampak antusias berdialog dengan peserta mengenai proses pembuatan menu, sekaligus mengapresiasi kreativitas mereka dalam mengolah pangan lokal menjadi sajian sehat dan menarik.
Airin menegaskan, penganekaragaman konsumsi pangan merupakan amanat Undang-Undang Nomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan. Pemerintah daerah, katanya, wajib memenuhi kebutuhan gizi masyarakat sesuai potensi dan kearifan lokal untuk mewujudkan hidup sehat, aktif, dan produktif.
Selain mendorong konsumsi pangan bergizi seimbang, Airin juga mengajak masyarakat mendukung gerakan Stop Boros Pangan.
"Masih banyak saudara-saudara kita yang kekurangan pangan. Mari kita tumbuhkan kesadaran bersama untuk mendukung manajemen ketahanan pangan di Kota Medan," pesannya.
Ia juga mengimbau masyarakat menjadikan ikan sebagai pilihan rutin di meja makan keluarga. Selain menyehatkan, ikan mudah diperoleh dan merupakan bagian dari identitas kuliner Kota Medan.
Plt. Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan Kota Medan, Ahmad Untung Lubis, dalam laporannya menyampaikan bahwa Lomba Kreasi Pangan B2SA tingkat Kota Medan 2025 bertujuan untuk mendorong konsumsi pangan B2SA dengan memanfaatkan olahan pangan lokal. Selain itu juga bertujuan meningkatkan kreativitas dan inovasi dalam pengembangan pangan lokal yang bernilai komersial, dan memperkenalkan pangan lokal khas Medan ke masyarakat luas hingga internasional.
"Peserta lomba ini diikuti 21 Tim Penggerak PKK Kecamatan se-Kota Medan," jelasnya.
Acara turut dihadiri Staf Ahli TP PKK Kota Medan Martinijal Zakiyuddin Harahap, Ketua I Bidang Pembinaan Karakter Keluarga Ismiralda Wiriya Alrahman, jajaran dewan juri, serta Ketua TP PKK Kecamatan se-Kota Medan.
Dewan juri kemudian menetapkan pemenang lomba, yakni: Juara I TP PKK Kecamatan Medan Area, Juara II Medan Tembung, Juara III Medan Timur, Harapan I Medan Belawan, Harapan II Medan Johor, dan Harapan III Medan Sunggal.(Rel)
Kembalikan Dunia Kampus Rektor Bukan Ajang Transaksi, Tapi Mercusuar Intelektualitas
kota
sumut24.co TANJUNGBALAI , Anggota DPRD Tanjungbalai dari Fraksi Partai Kebangkitan Bangsa (PKB), Dedi Sanatra menyoroti soal adanya penurun
News
sumut24.co PAKPAK BHARAT , Bupati Pakpak Bharat. Franc Bernhard Tumanggor meninjau persiapan dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) d
News
sumut24.co Medan Ketua TP PKK Kota Medan, Airin Rico Waas, mendorong kader PKK di setiap kecamatan terus mengembangkan pangan lokal melalu
kota
sumut24.co Medan Pemko Medan menyelenggarakan peringatan Maulid Nabi Muhammad SAW 1447 H tahun 2025 di Masjid Raya Kedatukan Sunggal Serba
kota
sumut24.co Medan Wali Kota Medan Rico Tri Putra Bayu Waas mengikuti wawancara nominasi penghargaan Paritrana Award 2025 tingkat Provinsi S
kota
sumut24.co Tebingtinggi, Wali Kota Iman Irdian Saragih bersama forum koordinasi pimpinan daerah Forkompimda), Komisi I dan II DPRD Tebingti
News
Ngopi Asik Bahas Usaha Pengerajin Tempe Bareng PATANI Deli Serdang
kota
OMMBAK Desak Kejari Tangkap Kadis Pertanian Serdang Bedagai dalam Skandal AUTP
kota
Bukti Nyata Pemerintah Dekatkan Layanan ke Masyarakat.
kota