14 Dapur SPPG di Sergai Kembali Beroperasi, Program Makan Bergizi Gratis Dilanjutkan

Sergai |sumut24.co -

Baca Juga:

• Wakil Wali Kota Tanjungbalai Sidak Dapur SPPG, Minta Standar Kebersihan dan Kandungan Gizi Menu Ditingkatkan
• Dapur SPPG di Sergai Layani 137.959 Penerima Manfaat Selama Ramadan
• Polda Sumut Resmikan Dua SPPG lagi di Asahan, Penerima Manfaat MBG Tembus 346 Ribu Orang

Sebanyak 14 dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kabupaten Serdang Bedagai (Sergai) yang sebelumnya sempat dihentikan sementara operasionalnya oleh Badan Gizi Nasional (BGN), kini kembali beroperasi secara bertahap.

Koordinator BGN Wilayah Sergai, Nurhasanah Ritonga, menjelaskan bahwa pencabutan status penghentian sementara tersebut berdasarkan Surat Badan Gizi Nasional Nomor: 849/D.TWS/03/2026 tertanggal 10 Maret 2026.

"Berdasarkan surat tersebut, status pemberhentian sementara operasional SPPG telah dicabut," terang Nurhasanah Ritonga saat dikonfirmasi melalui layanan WhatsApp, Kamis (12/3/2026).

Ia menyampaikan, menindaklanjuti surat tersebut, seluruh dapur SPPG di wilayah Serdang Bedagai yang sebelumnya dihentikan sementara kini mulai kembali beroperasi secara bertahap sejak Rabu (11/3/2026) hingga Kamis (12/3/2026) untuk melanjutkan pelaksanaan program MBG.

Nurhasanah menambahkan, dari total 14 dapur SPPG yang ada di Sergai, saat ini 6 SPPG telah mengantongi Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS). Sementara itu, 3 SPPG masih menunggu hasil uji laboratorium terhadap sampel makanan dan air, serta 5 SPPG lainnya sedang menunggu jadwal pelatihan bagi penjamah makanan sebagai bagian dari proses pemenuhan persyaratan SLHS.

"Kami menyampaikan apresiasi kepada para Kepala SPPG (KASPPG) dan mitra dapur yang bergerak cepat menindaklanjuti serta melengkapi administrasi yang diminta oleh Badan Gizi Nasional," ujarnya.

Selain itu, pihaknya juga menyampaikan terima kasih kepada Tim Satuan Tugas (Satgas), khususnya Dinas Kesehatan, yang dinilai responsif dalam mendampingi proses pengajuan Sertifikat Laik Higiene Sanitasi bagi dapur SPPG di wilayah Serdang Bedagai.

Ke depan, Nurhasanah berharap mitra dapur mandiri yang akan memulai operasional dapat memastikan seluruh persyaratan telah dipenuhi sejak awal, terutama terkait kepemilikan SLHS.

"Sehingga operasional dapur dapat berjalan sesuai standar higiene sanitasi serta mampu menjaga kualitas gizi dan keamanan pangan dalam pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis," tegasnya.

Sebelumnya, Badan Gizi Nasional sempat memberhentikan sementara operasional sejumlah dapur SPPG di Sergai karena belum melakukan pendaftaran Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) ke Dinas Kesehatan setempat dan/atau belum memiliki Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL).

Pemberhentian sementara tersebut dilakukan setelah dapur SPPG melewati masa operasional lebih dari 30 hari, sebagaimana diatur dalam Petunjuk Teknis Tata Kelola Penyelenggaraan Program Makan Bergizi Gratis Tahun Anggaran 2026. (Fani)

Ayo baca konten menarik lainnya dan follow kami di Google News

Wakil Wali Kota Tanjungbalai Sidak Dapur SPPG, Minta Standar Kebersihan dan Kandungan Gizi Menu Ditingkatkan

Dapur SPPG di Sergai Layani 137.959 Penerima Manfaat Selama Ramadan

Polda Sumut Resmikan Dua SPPG lagi di Asahan, Penerima Manfaat MBG Tembus 346 Ribu Orang

Bupati Hadir Dalam Peresmian operasional SPPG Polres Asahan III dan IV

Safari Ramadan Hari Kedua, Bupati dan Sekda Laksanakan Kegiatan di Kecamatan Berbeda

Tempat Hiburan Malam HIO di Komplek Graha Kisaran Terbakar