Ketua TP PKK Kota Medan Buka Workshop Pangan B2SA, Diharapkan Dapat Kembangkan Potensi Pangan Lokal

Medan – www.sumut24.co

Baca Juga:

• Prajurit TNI Alfan Arbudi Layani Jamaah Haji Indonesia di Tanah Suci dengan Penuh Dedikasi
• Bersih-Bersih Birokrasi PKP, JAGA MARWAH: Mundurnya Dua Dirjen Jadi Momentum Perkuat Integritas & Wujudkan Program 3 Juta Rumah
• 106 Jemaah Haji Paluta Dilepas Bupati Reski Basyah, Pesan Tegas: Jaga Nama Baik Daerah!

Pemko Medan melalui Dinas Ketahanan Pangan ( Ketapang) menggelar Workshop Pangan Beragam, Bergizi, Seimbang Dan Aman (B2SA) di Ballroom Lotus Hotel Grand Mercure di Jl.Perintis Kemerdekaan Kota Medan, Senin (11/7) kemarin. Kegiatan ini diharapkan dapat mengembangkan potensi pangan lokal di setiap kecamatan yang ada di Kota Medan.

Kegiatan workshop Pangan Beragam, Bergizi, Seimbang Dan Aman (B2SA) dibuka oleh Ketua TP PKK Kota Medan Ny Kahiyang Ayu Bobby Nasution diwakili Wakil Ketua TP PKK Kota Medan Ny Isabella Pencawan Topan Ginting. Hadir Kadis Ketahanan Pangan Ibu Ir. Hj.Emilia Lubis, Balai Besar POM di Medan  Drs. Martin Suhendri, Apt.,M.Farm selaki narasumber dan Prof. Dr. Ir. Bilter A Sirait, MS.

Dalam membacakan sambutan Ny Kahiyang Ayu Bobby Nasution, Wakil Ketua TP PKK Kota Medan menyampaikan pesan kepadaa seluruh peserta Workshop khususnya Anggota TP PKK Kota Medan untuk dapat menggali ilmu dengan sebaik-baiknya dari para narasumber yang sudah kompeten sehingga dapat diterapkan dilingkungannya.

“Kita harapkan peserta yang mengikuti Workshop ini   dapat mengembangkan potensi pangan local yang terdapat pada lingkungannya masing-masing sehingga diharapkan dapat menjadi icon dan ciri khas dari kecamatan tersebut,” Jelasnya.

Selanjutnya dalam pemaparannya Prof. Dr. Ir. Bilter A Sirait, MS menjelaskan terkait materi penganekaragaman Konsumsi Pangan Berbasis Sumber Daya Lokal. Dimana menurutnya ketahanan pangan merupakan tanggung jawab semua pihak bukan hanya Pemerintah Daerah.

“Bahwa ketahanan pangan bukan saja tanggung jawab Pak Wali Kota Medan, akan tetapi juga tanggung jawab semua pihak termasuk TP PKK Kota Medan. Oleh sebab itu ketahanan pangan akan berdampak pada kemandirian pangan, sehingga kedaulatan pangan terwujud, hal ini juga merupakan wujud dari ketahanan negara yang kokoh”, Ungkapnya.

Sementara itu Kepala Balai Besar POM  Medan Drs. Martin Suhendri, Apt.,M.Farm dalam pemaparannya menyampaikan materi terkait Keamanan Pangan Olahan dan Tata Cara Registrasinya. Workshop yang berlangsung selama empat hari mulai dari tanggal 11 Juli sampai 14 Juli 2022 ini diikuti peserta 168 orang, dimana para peserta dibagi menjadi 2 gelombang yang terdiri dari Ibu-Ibu TP. PKK se Kecamatan Kota Medan.(rel/w04)

 

Ayo baca konten menarik lainnya dan follow kami di Google News

Prajurit TNI Alfan Arbudi Layani Jamaah Haji Indonesia di Tanah Suci dengan Penuh Dedikasi

Bersih-Bersih Birokrasi PKP, JAGA MARWAH: Mundurnya Dua Dirjen Jadi Momentum Perkuat Integritas & Wujudkan Program 3 Juta Rumah

106 Jemaah Haji Paluta Dilepas Bupati Reski Basyah, Pesan Tegas: Jaga Nama Baik Daerah!

Antisipasi Unjuk Rasa Ricuh, Kapolres Padangsidimpuan AKBP Wira Prayatna Pimpin Simulasi Sispamkota, Pengamanan Kota Diperkuat

Hari Buruh 2026: Jurnalis Masih Diintimidasi, Kasus di PT AGINCOURT Jadi Cermin Lemahnya Perlindungan Pers

Resmikan SPPG Bintuju, Bupati Gus Irawan Dorong Perputaran Ekonomi Rp400 Miliar di Tapsel