Pasca Idul Adha, Harga Daging Ayam Turun di Medan

Medan | Sumut24 Harga daging ayam di Medan anjlok. Saat ini harga daging ayam menyentuh harga 23.000 per Kg. Anjlok sekitar 10.000 per kg dibandingkan dengan harga beberapa minggu sebelumnya. Dan tren penurunan harga daging ayam itu sendiri terjadi sejak 1 minggu menjelang Idul Adha. Harga daging ayam yang sempat bertengger diatas 30.000 per kg berangsur turun sejak 1 minggu yang lalu.

Baca Juga:

• Mau Liburan ke Medan? Intip Dulu 5 Rekomendasi Wisata Kuliner yang Wajib Dikunjungi!
• One Piece: Mencari Sepotong Cita-Cita Bangsa yang Hilang Dicuri Zaman
• KPK Tahan Mantan Dirut Hutama Karya dan Eks Kepala Divisi Terkait Korupsi Lahan Tol Trans Sumatera

“Memang sepertinya tren penurunan harga ayam ini sangat terkait dengan pola konsumsi daging masyarakat kita. Idul adha pada Senin kemarin membuat masyarakat lebih banyak mengkonsumsi daging sapi atau kambing dibandingkan dengan daging ayam. Sehingga saya saat ini tidak banyak menjual daging ayam,”kata Yusuf, pedagang ayam Pasar Padang Bulan Medan Senin (13/9).

Terkait dengan harga daging ayam tersebut, lanjut Yusuf, setidaknya seminggu atau 2 minggu setelah perayaan hari raya qurban akan terjadi peralihan konsumsi masyarakat, ini merupakan hal yang lumrah mengingat suplly daging kurban akan menutupi kebutuhan akan daging masyarakat. “Jadi kami tidak begitu khawatir akan anjloknya harga daging ayam. Sebab hari hari mendatang harga ayam akan normal kembali diatas Rp 20 ribu/kg,” ujarnya. Ekonom Sumut, Gunawan Benjamin menilai memang dengan penurunan drastis seperti ini peternak ayam bisa saja dirugikan. Walaupun ini masih kemungkinan saja. Belum bisa dipastikan. Namun, disisi lain idealnya harga ayam itu di bawah 30.000 per kg. Dengan harga yang bertahan mendekati 20.000 per kg, dapat diihat potensi penurunan harga daging ayam kedepan menjadi sangat terbatas.

“Harga daging ayam telah turun tajam dan saya pikir tengah berada di level yang sangat rendah saat ini. Jadi kalaupun ada potensi penurunan sifatnya hanya terbatas. Sementara itu peluang harga daging ayam kembali naik memang cukup terbuka,” katanya.

Namun dapat dilihat perkembangan terlebih dahulu dari sisi permintaan dan persediaan ditambah dengan harga daging lainnya termasuk harga daging sapi. “Tentunya kita mengharapkan setelah idul Adha ini harga daging bisa bertahan stabil, tidak mengalami gejolak harga yang signifikan,” pungkasnya.(W04)

Ayo baca konten menarik lainnya dan follow kami di Google News

Mau Liburan ke Medan? Intip Dulu 5 Rekomendasi Wisata Kuliner yang Wajib Dikunjungi!

One Piece: Mencari Sepotong Cita-Cita Bangsa yang Hilang Dicuri Zaman

KPK Tahan Mantan Dirut Hutama Karya dan Eks Kepala Divisi Terkait Korupsi Lahan Tol Trans Sumatera

2 Tahun Dana Desa Rugemuk Diduga Dikorupsi, Kepala Desa Akui Diperiksa Polres Delisersang

Panitia Seleksi Kepala Bapenda Medan Dinilai Abal-Abal, Nama Calon Terpilih Diduga Sudah Bocor

Rapat Koordinasi Pemkab Solok dan Panitia KBSS 2025 : Siap Dukung Penuh Event Komunitas Skuter se-Sumatera