Harga Cabai Merah Di Medan Makin Mahal, Masyarakat Beralih ke Cabai Rawit

Medan | Sumut24

Baca Juga:

• Jatanras Polres Asahan Sisir Rawan, Tiga Remaja Diamankan : Dua Celurit Disembunyikan di Atap Rumah
• Dari Aspirasi Reses ke Lahan Pertanian, Rapidin Simbolon Serahkan Traktor untuk Petani
• Tabligh Akbar Maulid Nabi di Masjid Quatul Muslimin, Dorong Persatuan dan Kepedulian Sosial

Harga cabai merah masih tangguh. Hingga hari ini Rabu (8/9/2016) bumbu dapur ini dipasarkan diharga antara Rp 56.000 hingga Rp 60.000. Mahalnya harga cabai merah ini membuat permintaan merosot dan konsumen mulai beralih dengan cabai rawit merah.

Seperti diungkapkan Antonius Sipayung, pedagang sayuran di Pasar Tradisional Petisah Medan. “Empat hari ini, cabai merah bertahan di harga Rp 56.000 per kg,”ujarnya.

Mahalnya harga cabai merah ini menurutnya, karena suplay dari gunung yang menipis. Sehingga membuat harga tetap mahal.

Memang sambungnya, suplay cabai merah dari Jawa ada. Hanya saja, kualitasnya tidak bagus. Sehingga konsumen tidak tertarik untuk membelinya.

“Sekarang ini, permintaan merosot jauh pembeli,”ujarnya dan Antonius mengaku mengalami kerugian akibat mahalnya harga cabai ini. Sedangkan untuk strategi, dia mengandalkan sayuran lainnya.

Bahkan dia mengaku, cabai merah dengan kualitas tidak bagus terpaksa dijual murah. Karena  tidak laku. “Sering merugi, karena kualitas jelek jual mahal ngak laku,”ujarnya.

Mahalnya cabai merah ini sebutnya, membuat masyarakat mulai beralih dengan cabai rawit. Karena harganya lebih terjangkau yang dipasarkan Rp 40.000 per kg.

“Sekarang banyak yang beralih ke cabai rawit. Kita biasa hanya 15 kg, sekarang ini menjadi 20 kg. Selain itu juga beralih ke cabai hijau,”ujarnya.

Hal tidak berbeda diungkapkan pedagang di Pusat Pasar Medan, Asnidar. Dia juga mengaku saat ini, harga cabai merah masih melambung. “Cabai merah hari ini Rp 54.000 per kg, semalam Rp 55.000,”ujarnya.

Dia menyebutkan melambungnya harga cabai merah ini karena selain suplay yang kurang dari gunung, cabai merah dari luar seperti Aceh dan Jawa tidak ada masuk.

Edi menjadi salah satu yang beralih dengan cabai rawit dengan kenaikan cabai merah. Karena jika tetap mempertahankan cabai merah dengan harga diatas Rp 50.000 per kg, akan berimbas pada untung yang semakin menipis.

Sementara untuk menaikkan harga jual tidak memungkinkan. “Sekarang kita beralih dengan cabai rawit. Tidak ada pilihan lain, selain mengurangi konsumsi cabai merah. “Makanya, kalau cabai merah mahal, banyak yang diincar cabai rawit merah. Tapi kalau cabai merah harganya sudah normal, akan tetap gunnakan cabai merah,”ujar pemilik usaha kuliner yang sudah punya lima outlet ini

Ayo baca konten menarik lainnya dan follow kami di Google News

Jatanras Polres Asahan Sisir Rawan, Tiga Remaja Diamankan : Dua Celurit Disembunyikan di Atap Rumah

Dari Aspirasi Reses ke Lahan Pertanian, Rapidin Simbolon Serahkan Traktor untuk Petani

Tabligh Akbar Maulid Nabi di Masjid Quatul Muslimin, Dorong Persatuan dan Kepedulian Sosial

Wamenaker Apresiasi Olahan Lokal TKM Ternate Berkualitas Ekspor

Etihad Perkenalkan Etihad Wellbeing untuk Kenyamanan Premium di Setiap Perjalanan

Menaker: KBJI 2026 Jadi Acuan Bersama Dunia Kerja