Pemerintah Kecamatan PGGS Kabupaten Pakpak Bharat Selenggarakan Lomba Membuat Pelleng

Pakpak Bharat I Sumut24.co

Baca Juga:

• Selain Jual Miras Palsu, THM Phantom Ternyata Juga Tak Punya Iziin NPPBKC
• Maknai Idhul Adha Ladon Club Sembelih Kurban 6 Lembu 2 Kambing.
• MPW Pemuda Pancasila Sumut Salurkan 1.620 Bungkus Daging Qurban untuk Panti Asuhan dan Korban Banjir Aceh Tamiang

Camat Pergetteng-Getteng Sengkut, Perhatian Manik, SE, MM mengatakan, Lomba Membuat Makanan Tradisional Suku Pakpak ini dilaksanakan bagi para Pengurus TP PKK dari seluruh Desa yang ada di Kecamatan Pergetteng-Getteng Sengkut.

Perhatian Manik juga menjelaskan makna penting dari penyelenggaraan kegiatan ini, yakni menjaga dan melestarikan Pelleng sebagai makanan khas suku Pakpak yang telah diakui secara Nasional.

Untuk memperkenalkan masakan pelleng, sebagai makanan tradisional asli suku Pakpak, yang bahkan telah diakui secara Nasional, serta menjaga dan melestarikam masakan khas asli tanah Pakpak ini, jelas dia.

Sementara itu Sekretaris Daerah Pakpak Bharat, Jalan Berutu, S.Pd, MM yang turut hadir dalam kegiatan ini mengungkapkan, Pemerintah Pakpak Bharat sangat mendukung setiap upaya pelestarian adat dan budaya Pakpak, termasuk makanan khas Pakpak diantaranya Pelleng, ginaru dan lainnya.

Pemerintah tentu sangat mengapresiasi kegiatan-kegiatan seperti ini, sangat bermanfaat dan sarat makna budaya. Kami juga melihat ada beberapa variasi rasa yang disajikan hari ini. Selamat bagi pemenang, selamat bagi seluruh peserta yang berpartisipasi dalam kegiatan ini, bagi ibu-ibu yang belum menang jangan berkecil hati, jangan bosan-bosan memasak pelleng di rumah kita masing-masing, makanan khas suku kita, suku Pakpak ini harus terus kita jaga dan lestarikan, ucap Jalan Berutu.

Terpilih sebagai Juara pertama dalam lomba memasak pelleng ini adalah TP PKK Desa Kecupak I, disusul oleh TP PKK Desa Kecupak II dan Simerpara sebagai juara kedua dan ketiga.

Pelleng sebagai makanan khas Pakpak memang kian eksis hingga menasional. Pada tahun 2019 yang lalu, Pelleng telah diakui dan dinobatkan sebagai salah satu Warisan Budaya Nasional Tak Benda Oleh Pemerintah Republik Indonesia. Upaya mencatatkan Pelleng sebagai salah satu warisan budaya tak benda ini, ditempuh oleh Pemerintah Kabupaten Pakpak Bharat guna menjaga dan melestarikan Pelleng sebagai warisan budaya tanah Pakpak.(rbm)

Ayo baca konten menarik lainnya dan follow kami di Google News

Selain Jual Miras Palsu, THM Phantom Ternyata Juga Tak Punya Iziin NPPBKC

Maknai Idhul Adha Ladon Club Sembelih Kurban 6 Lembu 2 Kambing.

MPW Pemuda Pancasila Sumut Salurkan 1.620 Bungkus Daging Qurban untuk Panti Asuhan dan Korban Banjir Aceh Tamiang

Kondisi Sehat Keponakan Walikota Tebing Tinggi Masih Ditahan di Mapolda Sumut

MBG di MIN 6 Kota Medan Mendadak Terhenti, Orang Tua Murid Pertanyakan Sikap Kepala Sekolah ?

Idul Adha 1447 H, DPD II PKN Kota Medan Sembelih 1 Ekor Sapi Qurban Berbagi Kepada Ratusan Kader