Sembilan Restoran di Indonesia Mengikuti Tren Bebas Kandang Baterai yang Tengah Melanda Indonesia

Yogyakarta I Sumut24.CO Tren bebas kandang baterai di Indonesia yang mulai terdengar sejak tahun 2000 semakin marak gaungnya di tahun 2022. Jelang tutup tahun, deretan komitmen untuk 100% beralih menggunakan telur bebas kandang baterai diumumkan oleh sembilan restoran di Indonesia setelah pendekatan dilakukan oleh Animal Friends Jogja (AFJ) bersama Sinergia Animal dalam koalisi Act For Farmed Animals dan Open Wing Alliance. Sembilan restoran tersebut adalah Marugame Udon, Potato Head, Outback Steakhouse, Blue Steps Villa and Restaurant, Jiwajawi, My Little Warung, Letusee, Little Garden, dan Lotus Mio. 

Baca Juga:

• Tempat Hiburan Malam HIO di Komplek Graha Kisaran Terbakar
• Modesta Marpaung Gelar Reses V di Tiga Lokasi, Serap Aspirasi Konstituennya
• Cakupan Pekan Posyandu 2026 di Targetkan Wako Solok 95 Persen

Marugame Udon–yang berada di bawah induk perusahaan Toridoll–telah mengumumkan komitmen globalnya pada September 2022, sebagai respons dari kampanye yang dilakukan oleh organisasi perlindungan satwa secara global di bawah koordinasi Open Wing Alliance untuk mendesak mereka beralih ke pasokan telur bebas kandang baterai. 

Komitmen terbaru dibuat oleh Potato Head pada awal November 2022. Salah satu beach club yang banyak diminati oleh wisatawan lokal maupun asing di Indonesia Ini bermula di Seminyak, Bali, dan kini telah melebarkan sayap ke Jakarta, Singapura, dan Hongkong. 

Sedangkan enam dari sembilan restoran yang telah berkomitmen, yaitu Blue Steps Villa and . Restaurant, Jiwajawi, My Little Warung, Letusee, Little Garden dan Lotus Mio, berlokasi di Daerah Istimewa Yogyakarta. Masing-masing dari restoran ini akan menyelesaikan masa transisi beralih ke telur bebas kandang baterai dalam waktu yang berbeda, antara tahun 2023 dan 2024.

“Usaha untuk mendekati perusahaan agar beralih menggunakan telur yang bukan berasal dari kandang baterai kami lakukan sebagai upaya meningkatkan kesejahteraan hidup para ayam petelur yang menderita di dalam kandang baterai,” terang Elly Mangunsong, Corporate Outreach Coordinator, Animal Friends Jogja. “Saat ini, demand dari masyarakat untuk mendapatkan produk telur yang berkualitas tinggi terus meningkat. Sudah sewajarnya perusahaan-perusahaan meninggalkan kandang baterai yang kuno dan mengikuti demand masyarakat akan produk telur yang lebih berkualitas,” lanjutnya.

Keputusan untuk berkomitmen diambil oleh restoran-restoran ini sebagai bentuk pertanggungjawaban mereka kepada para konsumen untuk menyuguhkan produk-produk berkualitas. Selain itu, keputusan untuk beralih ke telur bebas kandang baterai juga menunjukkan keseriusan dan kepedulian perusahaan terhadap lingkungan dan tentunya kesejahteraan ayam-ayam petelur.

Mengapa Beralih ke Telur Bebas Kandang Baterai?

Kandang baterai merupakan salah satu sistem terkejam dalam peternakan ayam petelur. Sistem ini membuat jutaan ayam petelur menderita seumur hidupnya karena terkerangkeng di dalam kandang yang sangat sempit, berhimpitan dengan individu-individu lainnya. Bahkan, satu individu ayam petelur hanya memiliki ruang gerak lebih kecil dari selembar kertas A4. 

Selain merupakan sistem yang kejam, Menurut European Food Safety Authority, telur dalam kandang baterai 25 kali lebih berpotensi terkontaminasi salmonella, yang mana menimbulkan risiko kesehatan bagi para konsumen. (red-1)

Ayo baca konten menarik lainnya dan follow kami di Google News

Tempat Hiburan Malam HIO di Komplek Graha Kisaran Terbakar

Modesta Marpaung Gelar Reses V di Tiga Lokasi, Serap Aspirasi Konstituennya

Cakupan Pekan Posyandu 2026 di Targetkan Wako Solok 95 Persen

Wali Kota Solok H. Ramadhani Kirana Putra Buka Puasa bersama keluarga besar Tim Penggerak PKK Kota Solok.

Berbagi di Bulan Penuh Berkah, Koramil 11/TB Salurkan Takjil untuk Warga Tanjung Beringin

Di Saf yang Sama dengan Warga, Satgas TMMD Ke-127 Kodim 0212/TS Tunaikan Tarawih di Sangkunur